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牛奶西紅柿

菜系及功效:減肥菜譜

牛奶西紅柿的製作材料:
主料:鮮牛奶200 克,西紅柿2 個,雞蛋3 個,澱粉,細鹽適量;胡椒粉,綠菜葉,油,白糖備少許。
牛奶西紅柿的特色:
特點:色彩鮮艷,味道鮮美。
功效:涼血通便。
教您牛奶西紅柿怎麼做,如何做牛奶西紅柿才好吃
1.將西紅柿洗淨,切成月牙塊;澱粉用鮮牛奶調成汁;雞蛋煎成荷包蛋,待用。

2.鍋內放油少許,油熱後放人切好的西紅柿,翻炒兒下,加細鹽適量,
隨後把調好的奶汁倒入鍋內,攪勻。

3.將荷包蛋攤在鍋裡,加少許白糖、胡椒粉,用小火燉3 分鐘,再加味
精少許,翻炒一下,出鍋裝盆。4.用新鮮的綠色蔬菜葉少許,切碎撒在盤上,點綴一下即可。

 

辛苦了!祝你愈來愈好!
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